سعر شراء الجملة الريحان المجفف من ويتا-وج

سعر شراء الريحان المجفف بالجملة في عام 1404 هـ (2025 م)

سعر شراء الريحان المجفف بالجملة في عام 1404 هـ شهد ارتفاعًا مقارنة بالسنوات السابقة.

الريحان المجفف هو أحد التوابل والأعشاب الطبية الشعبية في الطهي والطب التقليدي، ويُستخدم في جميع أنحاء العالم بفضل رائحته ونكهته الفريدة وفوائده المتعددة. في هذا المقال، نستعرض القيمة الغذائية، الفوائد الصحية، واستخدامات الريحان المجفف في الطهي، الطب التقليدي، ومجالات أخرى.

**القيمة الغذائية للريحان المجفف:**
الريحان المجفف (*Ocimum basilicum*) غني بالعناصر الغذائية والمركبات النشطة بيولوجيًا التي تدعم الصحة. على الرغم من استهلاكه بكميات صغيرة، إلا أنه يحمل قيمة غذائية ملحوظة:

1. **الفيتامينات والمعادن:**
– **فيتامين K**: مصدر جيد لفيتامين K، وهو ضروري لتخثر الدم وصحة العظام.
– **فيتامين A**: يحتوي على البيتاكاروتين، مما يساعد على صحة العينين والجلد.
– **الكالسيوم والمغنيسيوم**: مفيدان لصحة العظام ووظيفة العضلات.
– **الحديد**: يحسن الدورة الدموية ويمنع فقر الدم.

2. **مضادات الأكسدة:**
يحتوي الريحان المجفف على مركبات مضادة للأكسدة مثل الفلافونويدات والبوليفينولات (مثل الأوجينول)، التي تحارب الجذور الحرة وتمنع تلف الخلايا.

3. **المركبات الطيارة:**
الزيوت الطيارة الموجودة في الريحان المجفف، مثل اللينالول، السينيول، والأوجينول، هي المسؤولة عن رائحته ونكهته القوية، وتمتلك خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للميكروبات.

4. **سعرات حرارية منخفضة:**
الريحان المجفف منخفض جدًا في السعرات الحرارية، مما يجعله مناسبًا للأنظمة الغذائية منخفضة السعرات.

**الفوائد الصحية للريحان المجفف:**
بفضل مركباته النشطة بيولوجيًا، يقدم الريحان المجفف فوائد صحية متعددة:

1. **خصائص مضادة للالتهابات:**
الأوجينول، أحد المكونات الرئيسية للريحان، يمتلك خصائص قوية مضادة للالتهابات، مما يساعد في تقليل الالتهابات في الجسم، خاصة في الأمراض المزمنة مثل التهاب المفاصل.

2. **دعم جهاز المناعة:**
مضادات الأكسدة في الريحان المجفف تعزز جهاز المناعة عن طريق تحييد الجذور الحرة وحماية خلايا الجسم من التلف.

3. **تحسين صحة الجهاز الهضمي:**
يساعد الريحان المجفف في تحسين عملية الهضم. في الطب التقليدي، يُستخدم لتخفيف الانتفاخ، غازات المعدة، وتشنجات الجهاز الهضمي، كما يمكنه تحفيز الشهية.

4. **خصائص مضادة للميكروبات:**
الزيوت الطيارة مثل السينيول واللينالول تمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات، مما يساعد في الوقاية من العدوى وتعزيز صحة الفم والأسنان.

5. **صحة القلب:**
بفضل احتوائه على المغنيسيوم والبوتاسيوم، يساعد الريحان المجفف في تنظيم ضغط الدم وتحسين وظائف القلب. كما تمنع مضادات الأكسدة أكسدة الكوليسترول الضار (LDL).

6. **تقليل التوتر والقلق:**
يُعتبر الريحان نباتًا متكيفًا يساعد في تقليل التوتر وتنظيم هرمونات التوتر مثل الكورتيزول. تناول شاي الريحان المجفف يمكن أن يكون له تأثيرات مهدئة.

7. **خصائص مضادة للسرطان:**
أظهرت دراسات أولية أن المركبات الموجودة في الريحان، مثل الفلافونويدات، قد تمنع نمو الخلايا السرطانية. ورغم الحاجة إلى مزيد من الأبحاث، فإن هذه الخاصية واعدة.

8. **صحة الجلد والشعر:**
تساعد مضادات الأكسدة والخصائص المضادة للالتهابات في الريحان المجفف في تقليل التهابات الجلد، علاج حب الشباب، وتعزيز نمو الشعر. أقنعة الريحان المجفف مفيدة جدًا للبشرة الدهنية.

**استخدامات الريحان المجفف:**
بفضل نكهته ورائحته القوية، يُستخدم الريحان المجفف على نطاق واسع في الطهي، الطب التقليدي، وحتى الصناعات التجميلية.

1. **الاستخدام في الطهي:**
الريحان المجفف من التوابل الشعبية في الأطباق المتوسطية، الإيطالية، والآسيوية. نكهته الدافئة، الحلوة، والحادة قليلاً تضيف عمقًا وتعقيدًا للأطباق. من أبرز استخداماته:

– **الصلصات والباستا**: مكون رئيسي في صلصة البيستو وصلصة الطماطم. إضافته إلى الباستا، اللازانيا، أو البيتزا تمنح نكهة رائعة.
– **الأطباق اللحمية**: يُستخدم لتتبيل اللحوم الحمراء، الدجاج، والأسماك.
– **الحساء واليخنات**: إضافة كمية صغيرة من الريحان المجفف تعزز نكهة الحساء واليخنات.
– **السلطات والخضروات**: يضيف نكهة مميزة للسلطات والخضروات المطهية.
– **الخبز والبيتزا**: يُستخدم في تحضير عجين الخبز أو كرذاذ على البيتزا.
– **الأطباق الآسيوية**: يُستخدم في الأطباق التايلاندية والفيتنامية، مثل الكاري والأطباق المقلية.

**نصيحة للطهي**: للحفاظ على النكهة القصوى، أضف الريحان المجفف في نهاية الطهي، حيث يمكن أن تقلل الحرارة الطويلة من رائحته.

2. **الاستخدام في الطب التقليدي:**
يحتل الريحان مكانة خاصة في الطب التقليدي الإيراني، الأيورفيدا، والطب الصيني. من استخداماته:

– **شاي الريحان**: يُستخدم لتخفيف الصداع، تقليل التوتر، وتحسين الهضم. لتحضيره، ضع ملعقة صغيرة من الريحان المجفف في ماء مغلي وانتظر 5-10 دقائق.
– **علاج نزلات البرد**: استنشاق بخار الريحان المجفف يساعد في فتح الممرات التنفسية وتخفيف أعراض البرد.
– **صحة الفم والأسنان**: مضغ الريحان المجفف أو استخدامه في غسول الفم الطبيعي يقلل من رائحة الفم الكريهة والبكتيريا.
– **تخفيف آلام الدورة الشهرية**: في بعض الثقافات، يُستخدم شاي الريحان لتقليل تشنجات الدورة الشهرية.

3. **الاستخدام في الصناعات التجميلية:**
بفضل خصائصه المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، يُستخدم الريحان المجفف في منتجات العناية بالبشرة والشعر:
– **أقنعة الوجه**: يُمزج مسحوق الريحان المجفف مع العسل أو الزبادي لصنع قناع يقلل من حب الشباب ويفتح البشرة.
– **منتجات الشعر**: يُستخدم مستخلص الريحان المجفف في الشامبو والبلسم لتقوية بصيلات الشعر وتقليل تساقطه.
– **العطور**: تُستخدم الزيوت الطيارة للريحان في صناعة العطور والمنتجات المعطرة.

4. **الاستخدام في البستنة وطرد الحشرات:**
بفضل رائحته القوية، يعمل الريحان المجفف كطارد طبيعي للحشرات. وضع أكياس صغيرة تحتوي على الريحان المجفف في الخزائن أو الحدائق يمكن أن يبعد الحشرات.

**سعر شراء الريحان المجفف بالجملة في مجموعة فيتا-فيج في عام 1404 هـ:**
يتراوح سعر الريحان المجفف حسب الكمية والجودة بين **250,000 إلى 350,000 تومان**

**كيفية تخزين الريحان المجفف (فيتا-فيج):**
للحفاظ على جودة الريحان المجفف ورائحته، يجب تخزينه بشكل صحيح:
– **حاوية محكمة الإغلاق**: احفظ الريحان المجفف في حاويات زجاجية أو بلاستيكية محكمة الإغلاق.
– **مكان بارد وجاف**: تجنب تعريضه لأشعة الشمس المباشرة أو الرطوبة.
– **مدة الصلاحية**: يحتفظ الريحان المجفف برائحته ونكهته لمدة تصل إلى عام، ولكن يُفضل استبداله كل 6 أشهر

**الاحتياطات والآثار الجانبية:**
على الرغم من أن الريحان المجفف آمن لمعظم الأشخاص، يجب اتخاذ الحيطة في بعض الحالات:
– **الحساسية**: قد يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه الريحان، مع أعراض مثل الحكة، الطفح الجلدي، أو مشاكل التنفس.
– **الاستهلاك المفرط**: تناول كميات كبيرة من الريحان (خاصة كمكمل غذائي) قد يسبب مشاكل هضمية أو يتداخل مع أدوية تسييل الدم بسبب الأوجينول.
– **النساء الحوامل والمرضعات**: يُفضل استشارة الطبيب قبل تناول كميات كبيرة من الريحان المجفف.

**الخلاصة:**

الريحان المجفف هو نبات متعدد الاستخدامات يتميز بخصائص غذائية، علاجية، وطهوية استثنائية. من تعزيز جهاز المناعة وتحسين الهضم إلى إضافة نكهة للأطباق واستخدامه في منتجات التجميل، يحتل الريحان المجفف مكانة خاصة في الحياة اليومية. مع مراعاة نصائح التخزين والاحتياطات اللازمة، يمكن الاستفادة من هذا النبات العطري بأفضل طريقة. إذا كنت تبحث عن إضافة نكهة وصحة إلى نظامك الغذائي، فالريحان المجفف خيار ممتاز ومتوفر.

**مدير ومستشار المبيعات: السيدة دمرچي لو**

**تابعينا على وسائل التواصل الاجتماعي:**
– **تليغرام**: https://salmasabzine
– **إنستغرام**: salmasabzine@
– **الموقع الإلكتروني**: https://vita-veg.com
– **رقم التواصل**: 09220656187