
- قیمت خرید عمده نعنا جعفری و ترکیب این دو گیاه در سال 14004و خواص آن را مورد بررسی می کنیم
نعنا و جعفری دو گیاه پرطرفدار و خوشطعم هستند که در خانههای ایرانی همواره یافت میشوند. این دو گیاه نهتنها غذاها را لذیذتر میکنند، بلکه فواید بسیاری برای سلامتی دارند و در آشپزی، درمانهای خانگی و حتی محصولات آرایشی و دارویی کاربرد گستردهای دارند. در این متن، به زبانی ساده و روان، درباره ترکیبات، خواص و کاربردهای نعنا و جعفری سخن میگوییم
ترکیبات نعنا و جعفری:
نعنا و جعفری سرشار از مواد مغذی و ترکیبات فعال زیستی هستند که برای بدن بسیار مفیدند. در ادامه، به بررسی ترکیبات اصلی این دو گیاه میپردازیم:
نعنا:
– منتول: ترکیبی است که عطر خنک و تند نعنا را به وجود میآورد. این ماده برای گوارش، پوست و تسکین سردرد بسیار مؤثر است.
– ویتامینها: نعنا حاوی مقادیری ویتامین A و C است که برای سلامت چشم، پوست و سیستم ایمنی مفید هستند.
– مواد معدنی: کلسیم، منیزیم و پتاسیم موجود در نعنا به سلامت استخوانها، اعصاب و قلب کمک میکنند.
– آنتیاکسیدانها: این ترکیبات از بدن در برابر آسیبهای محیطی محافظت میکنند و خطر ابتلا به بیماریها را کاهش میدهند.
جعفری:
– ویتامین C: جعفری منبعی غنی از ویتامین C است که سیستم ایمنی را تقویت میکند و به شادابی پوست یاری میرساند.
– ویتامین k: این ویتامین برای سلامت استخوانها و جلوگیری از خونریزی ضروری است.
– آهن: جعفری به پیشگیری از کمخونی کمک میکند.
– کلروفیل: این ماده به دفع سموم از بدن و بهبود سلامت پوست یاری میرساند.
– آپیژنین: فلاونوئیدی است که خواص ضدالتهابی دارد و میتواند در پیشگیری از برخی بیماریهای جدی مؤثر باشد.
خواص نعنا و جعفری برای سلامتی:
نعنا و جعفری هر یک بهتنهایی فواید بسیاری دارند، اما هنگامی که با هم استفاده شوند، ترکیبی قدرتمند ایجاد میکنند که برای سلامتی بسیار سودمند است. در ادامه، به مهمترین خواص این دو گیاه اشاره میشود:
1. بهبود گوارش: نعنا به دلیل داشتن منتول و خواص ضداسپاسم، معده را آرام میکند و برای رفع نفخ، دلدرد و حالت تهوع بسیار مفید است. جعفری نیز با داشتن فیبر، عملکرد رودهها را بهبود میبخشد. مصرف این دو گیاه پس از غذا به هضم بهتر کمک میکند.
2. تقویت سیستم ایمنی: ویتامین C موجود در جعفری و آنتیاکسیدانهای نعنا بدن را در برابر سرماخوردگی و ویروسها مقاومتر میسازند. در فصول سرد، مصرف سبزی نعنا و جعفری میتواند به حفظ سلامت شما کمک کند.
3. سلامت قلب: پتاسیم موجود در جعفری فشار خون را تنظیم میکند و برای قلب مفید است. نعنا نیز با بهبود گردش خون، عملکرد قلب را تقویت میکند.
4. بهبود سلامت پوست و مو: نعنا به دلیل خواص ضدالتهابی، برای درمان جوش و التهابات پوستی مؤثر است. جعفری نیز با داشتن ویتامین C و کلروفیل، پوست را روشن و سالم نگه میدارد. از این دو گیاه میتوان برای تهیه ماسکهای خانگی پوست استفاده کرد.
5. سمزدایی بدن: جعفری به دفع سموم از کبد و کلیهها کمک میکند. نعنا نیز با بهبود گوارش، از تجمع مواد زائد در بدن جلوگیری میکند.
-6کاهش استرس: عطر نعنا به کاهش استرس و اضطراب کمک میکند. یک فنجان دمنوش نعنا میتواند پس از یک روز پرمشغله آرامشبخش باشد.
7-پیشگیری از عفونتها: نعنا خواص ضدباکتریایی دارد و برای سلامت دهان و گلو مفید است. جعفری نیز به دلیل داشتن کلروفیل، به کاهش عفونتهای بدن کمک میکند.
کاربردهای نعنا و جعفری:
نعنا و جعفری فراتر از مصارف خوراکی، در زمینههای مختلفی کاربرد دارند. در ادامه، به برخی از مهمترین کاربردهای این دو گیاه اشاره میشود:
1. در آشپزی:
– سبزی خوردن: در فرهنگ ایرانی، نعنا و جعفری از اجزای اصلی سبزی خوردن هستند. این ترکیب در کنار غذاهایی مانند کباب، آبگوشت و خورشها، طعم غذا را دلپذیرتر میکند.
– آش و خورش: در غذاهایی مانند آش رشته، آش جو یا خورش کرفس، از نعنا و جعفری تازه یا خشکشده برای افزودن طعم و عطر استفاده میشود. تفت دادن نعنای خشکشده در روغن، عطری بینظیر به غذا میبخشد. ترکیب نعنا و جعفری بهترین گزینه در پخت خورشت کرفس می باشد.
– ماست و خیار: نعنای تازه یا خشکشده در ماست و خیار طعمی خنک و دلچسب ایجاد میکند.
– سالاد و سس: جعفری در سالادهایی مانند تبوله یا سسهای خانگی کاربرد دارد. نعنا نیز در سالادهای خنک و شربتهایی مانند سکنجبین استفاده میشود.
– نوشیدنیها: افزودن یک شاخه نعنا به شربت سکنجبین یا آب خنک، حس تازگی را به ارمغان میآورد. جعفری نیز گاهی در اسموتیهای سبز برای افزایش ارزش غذایی به کار میرود.
2-روش های درمان خانگی:
– دمنوش نعنا و جعفری: یک قاشق غذاخوری نعنا و جعفری تازه یا خشکشده را در آب جوش بریزید، پس از 10 دقیقه صاف کنید و بنوشید. این دمنوش برای بهبود گوارش، رفع نفخ و تسکین سرماخوردگی مفید است.
– درمان گلودرد: غرغره کردن دمنوش نعنا میتواند گلودرد را تسکین دهد. جعفری نیز برای کاهش عفونتهای دهانی مؤثر است.
– ماسک صورت: برگهای لهشده نعنا و جعفری را با ماست یا عسل مخلوط
و به پوست خود بمالید. این ماسک پوست شما را شاداب و تمیز میکند.
– رفع بوی بد دهان: جویدن یک برگ نعنا یا جعفری بوی بد دهان را از بین میبرد و باکتریهای دهانی را کاهش میدهد.
3. در محصولات آرایشی و دارویی:
– نعنا: روغن نعنا در خمیردندان، دهانشویه و کرمهای ضدجوش استفاده میشود. عطر خنک آن در عطرها و لوسیونها نیز محبوب است.
– جعفری: عصاره جعفری در کرمهای روشنکننده پوست و محصولات ضدپیری به کار میرود، زیرا به سلامت و شادابی پوست کمک میکند.
روشهای استفاده از نعنا و جعفری:
– تازه: نعنا و جعفری تازه را بشویید و در سبزی خوردن، سالاد یا غذاها استفاده کنید. برای نگهداری، آنها را در پارچه مرطوب قرار دهید و در یخچال نگه دارید.
– خشکشده: نعنای خشکشده برای چاشنی و جعفری خشک برای آش و خورش مناسب است. میتوانید این گیاهان را در خانه خشک کنید.
– دمنوش: مقداری نعنا و جعفری را در آب جوش بریزید، صاف کنید و بنوشید. مصرف روزانه یک فنجان دمنوش میتواند به سلامت شما کمک کند.
– روغن نعنا: برای تسکین سردرد یا ماساژ، روغن نعنا را با روغن زیتون مخلوط کنید و به شقیقهها یا نواحی دردناک بمالید.
قیمت نعنا جعفری در سال14004 با توجه به ارزش و اهمیت این دو گیاه در آشپزی و صنایع مختلف در مجموعه ویتا-وج از 300 هزار تومان تا 500 هزار تومان متغیر بوده است
نکات احتیاطی
– مصرف متعادل: مصرف بیش از حد نعنا ممکن است معده را تحریک کند. جعفری نیز در زنان باردار باید با احتیاط مصرف شود، زیرا ممکن است خطراتی به همراه داشته باشد.
– حساسیت: برخی افراد ممکن است به نعنا یا جعفری حساسیت داشته باشند. پیش از مصرف، مقدار کمی از آن را آزمایش کنید تا از واکنش بدن خود مطمئن شوید.
– بیماریهای خاص: اگر به بیماریهای کلیوی مبتلا هستید، پیش از مصرف زیاد جعفری با پزشک مشورت کنید.
سخن پایانی:
نعنا و جعفری دو گیاه ساده و در دسترس هستند که فواید بسیاری برای سلامتی شما دارند. از خوشطعم کردن غذاها تا کمک به گوارش، بهبود پوست و کاهش استرس، این دو گیاه در هر زمینهای میتوانند مفید باشند. در آشپزی، درمانهای خانگی و محصولات آرایشی، نعنا و جعفری کاربردهای فراوانی دارند. کافی است مقداری نعنا و جعفری تازه در خانه داشته باشید تا هم غذاهایتان لذیذتر شود و هم سلامتتان بهبود یابد.
برای دسترسی به اطلاعات بیشتر و قیمت روز با مشاورین ما در ویتا-وج تماس بگیرید.
لطفا نظریان خود را بیان نمایید
مدیر و مشاور فروش: سرکارخانم دمرچی لو
با ما همراه باشید در شبکه های اجتماعی
آدرس تلگرام : https://salmasabzine
آدرس اینستا: salmasabzine@
آدرس سایت: https://Vita-veg. com
شماره تماس : ۰۹۲۲۰۶۵۶۱۸۷